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西洋料理
大田原牛超
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柏市末広町1-1 柏髙島屋ステーションモール新館 専門店11階
電話 : 04-7148-2028
牛超が四代の歳月を重ねて求め続けてきたものは、生産量の多さでも売上げアップでもありません。一重に牛肉の美味です。あらゆる牛肉を超えて頂点といえる美味をつくりあげること。
牛肉が美味とは何かを研究し尽くし、美味の血統を探し、育成法を研究し、飼料を自ら考案してきました。その結果たどり着いたのが「大田原牛」です。通常の和牛肉よりさらに長い期間、熟成に時間と手間を掛けています。
逸品紹介
・大田原牛コンビプレート
・大田原牛100%生ハンバーグ
アクセス
JR線・東武アーバンパークライン(野田線) 柏駅直結
営業時間
11:00～22:30 (L.O. 21:30)
定休日 :柏髙島屋ステーションモールに準ずる
総席数
40席
宴会最大人数 : 26 ～ 40 名
